Cocktails

Amaretto sour pomme et cannelle

Pour un verre

Ingrédients

  • 30 ml (1 oz) d’amaretto québécois Avril ou Miele
  • 15 ml (½ oz) de gin
  • 30 ml (1 oz) de jus de pomme H77
  • 22 ml (¾ oz) de jus de citron
  • 8 ml (¼ oz) de sirop d’érable H77
  • 1 pincée de cannelle râpée
  • 1 bâton de cannelle
  • Glaçons

Préparation

  • Verser tous les ingrédients dans un shaker
  • Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement
  • Double-filtrer à l'aide d’une passoire fine dans un verre rempli de glaçons
  • Garnir d’un bâton de cannelle

Les recettes de la grande
famille Heritage 77