Repas
Côtes levées érable et gelée de pommes à la mijoteuse
Par Benoît
Cocktails
Tape la pomme
Par nos voisins et amis de la BrouërieUne recette qui nous donne envie de chanter : tape la pomme, ouvre ta bière, verse la vodka et mouds la cannelle.
Pour un verre
Ingrédients
- 38 ml (1 ¼ oz) de vodka Quartz
- 60 ml (2 oz) de jus de pomme H77
- 2 traits de sauce Tabasco
- Jus de pomme pétillant H77
- Une canette de bière L’Apéro de la Microbrasserie Auberge Sutton Brouërie
- Cannelle
- Glaçons
Préparation
- Directement dans un verre ballon contenant quelques glaçons, ajouter la vodka, le jus de pomme et la sauce Tabasco.
- Allonger avec le jus de pomme pétillant et la bière.
- Remuer délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange.
- Saupoudrer de cannelle.
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