Cocktails
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Le Gauthier
Par IsabellePas besoin d’être mixologue pour créer un bon drink. Dans le cadre d’un concours qu’on a organisé, le cocktail d’Isabelle s’est tout de suite démarqué. On l’apprécie pour sa simplicité, sa fraîcheur et sa branche de sapin baumier (une signature bien québécoise).
Pour un verre
Ingrédients
- 60 ml (2 oz) de gin Ungava au gingembre
- 120 ml (4 oz) de jus de pomme pétillant H77
- 2 ou 3 canneberges
- Une branche de sapin baumier
- Glaçons
Préparation
- Dans un verre rempli de glaçons, verser le gin, puis ajouter les canneberges.
- Verser le jus de pomme pétillant H77 dans le verre et mélanger doucement avec une cuillère.
- Garnir avec une branche de sapin baumier.